Recept za 3 Ukusna Jaffa Kolača sa Pomorandžom
Jaffa kolači su omiljeni među ljubiteljima slatkiša zbog svoje kombinacije čokolade i osvežavajućeg ukusa pomorandže. U ovom vodiču prikazujemo tri različite verzije Jaffa kolača koje će zadovoljiti svačiji ukus. Bilo da volite kolačiće, rolade, ili čokoladne štanglice, ovde ćete pronaći nešto za sebe.
Potrebni Sastojci
- 300g Mlevenog keksa
- 150ml Soka od pomorandže
- 150g Maslaca
- 100g Šećera
- 100g Mlevenih oraha
- 100g Čokolade (za glazuru)
- Rendana kora pomorandže
Način Pripreme
Jaffa Kuglice: U velikoj posudi pomešajte mleveni keks, mlevene orahe, i rendanu koru pomorandže. U šerpi otopite maslac i dodajte šećer, mešajući dok se ne rastopi. Dodajte sok od pomorandže. Sipajte tečnu smesu u suvu i dobro izmešajte. Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u rendanu koru pomorandže.
Jaffa Rolat: Pripremite smesu na isti način kao za kuglice. Na foliji izravnajte smesu u pravougaonik. Otopite čokoladu i premažite preko smese. Uvijte u rolat i ostavite da se stegne u frižideru. Secite na kriške pre serviranja.
Jaffa Štanglice: Pripremite osnovu kao za rolat. Premažite otopljenom čokoladom i ostavite da se stegne. Isecite na štanglice.
Saveti
Za intenzivniji ukus, koristite sveže ceđeni sok od pomorandže. Ako želite da kolači budu manje slatki, smanjite količinu šećera. Držite kolače u frižideru za najbolju teksturu.
Česta Pitanja (FAQ)
Koliko dugo mogu da čuvam Jaffa kolače? Kolači mogu da se čuvaju u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 5 dana.
Mogu li koristiti margarin umesto maslaca? Da, margarin se može koristiti kao zamena za maslac, ali maslac daje bogatiji ukus.
Kako da čokolada bude glatka? Otopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj pećnici na niskoj temperaturi uz povremeno mešanje.
