Recept za Plazma Baklavice – Posni Desert
Plazma baklavice su savršena poslastica za sve one koji žele da uživaju u slatkom zalogaju tokom posta. Ove baklavice kombinuju hrskave kore, aromatične orahe i neodoljivu Plazmu, stvarajući jedinstven ukus koji će oduševiti vaše nepce.
Potrebni Sastojci
- 500g Kora za baklavu (tanke kore)
- 300g Mlevene Plazme (Posne)
- 100g Mlevenih oraha (za ukus)
- 200ml Ulja (za premazivanje)
- 3 kašike Šećera (u fil)
Način Pripreme
Prvo, pripremite fil tako što ćete pomešati mlevenu Plazmu, mlevene orahe i šećer u velikoj posudi. Dobro promešajte da se svi sastojci ravnomerno sjedine.
Zatim, raširite jednu koru za baklavu na radnu površinu i premažite je tankim slojem ulja. Preko nje stavite drugu koru i ponovo premažite uljem. Na ivicu kora stavite deo pripremljenog fila i pažljivo urolajte kore u čvrstu rolnu.
Postupak ponovite sa preostalim korama i filom. Kada završite, narežite rolnice na manje komade željene veličine i stavite ih u pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite baklavice u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta ili dok ne postanu zlatno-smeđe boje.
Saveti
Ako želite dodatni sjaj, pre pečenja možete posuti baklavice dodatnim slojem ulja. Takođe, možete dodati malo cimeta u fil za dodatnu aromu.
Česta Pitanja (FAQ)
Da li mogu koristiti drugo ulje? Da, možete koristiti bilo koje biljno ulje prema vašem izboru.
Koliko dugo mogu čuvati baklavice? Baklavice možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do nedelju dana.
Mogu li dodati druge orahe? Naravno, možete koristiti lešnike ili bademe za varijaciju ukusa.
