Basbousa sa Pomorandžom: Sočan kolač od griza gotov za samo 30 minuta

Ako volite slatkiše, ali nemate puno vremena za pripremu, ova Basbousa sa pomorandžom je savršen desert za vas! Ovaj kolač od griza zahvaljujući soku od pomorandže i jogurtu postaje nevjerovatno mekan i sočan. Dok se peče, cijela kuća će mirisati na svježu pomorandžu. Najbolje od svega je što se priprema veoma lako i gotov je za samo 30 minuta.

Potrebni sastojci

(Koristite jednu istu čašu ili šolju za mjerenje svih sastojaka)

  • 4 jaja
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša ulja
  • 2 čaše griza
  • 1/2 čaše svježeg soka od pomorandže
  • 1 kašičica rendane kore pomorandže
  • 1 prašak za pecivo

Način pripreme

Korak 1: Miješanje tečnih sastojaka

U velikoj posudi umutite jaja i šećer dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.


Korak 2: Dodavanje jogurta i pomorandže

Dodajte ulje, jogurt, sok od pomorandže i rendanu koru pomorandže. Sve dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.


Korak 3: Dodavanje suhih sastojaka

U smjesu dodajte griz i prašak za pecivo. Lagano miješajte dok ne nestanu sve grudvice. Smjesa će biti malo gušća zbog griza.


Korak 4: Sipanje u pleh

Pleh ili vatrostalnu posudu lagano premažite uljem ili maslacem. Sipajte pripremljenu smjesu i ravnomjerno rasporedite.


Korak 5: Pečenje

Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 25–30 minuta dok kolač ne dobije lijepu zlatno-smeđu boju.

Nakon pečenja ostavite kolač da se ohladi, zatim ga isijecite na kocke ili rombove i poslužite.


Savjeti za još bolji ukus

  • Za intenzivniji ukus koristite svježe cijeđeni sok od pomorandže.
  • Po želji možete preliti kolač laganim šećernim sirupom.
  • Odlično se slaže uz kafu ili čaj.

Zašto je ovaj kolač toliko popularan?

Basbousa sa pomorandžom je popularna jer je jednostavna, brzo se priprema i uvijek uspijeva. Spoj griza i svježine pomorandže daje savršeno mekan i mirisan desert.


Zaključak

Ako želite brz, mekan i sočan domaći kolač, ova Basbousa sa pomorandžom je odličan izbor. Jednostavna priprema i osvježavajući ukus učiniće da je pravite iznova i iznova 😊

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *