Ako volite tradicionalne, mirisne i mekane kolače koji podsjećaju na starinske recepte naših baka, onda će vas ove “Ružice” oduševiti već na prvi zalogaj. Ovaj recept je izuzetno jednostavan, ne traži mnogo vremena, a ukus je toliko bogat da se svaka kora topi u ustima. Idealne su za praznike, slavske trpeze ili kada želite da pripremite nešto posebno, a opet veoma jednostavno.

Ove male, nježne poslastice prepune su fino mljevenih oraha, badema ili lješnjaka, a tijesto je mekano, vazdušasto i mirisno zahvaljujući savršenom spoju masti, mlijeka i svježeg kvasca. Kada se pospu šećerom, izgledaju upravo kao male ruže – i spolja i iznutra.

SASTOJCI:

2 belanceta

16 kašika šećera

1 pakovanje vanil šećera

250 g mlevenih oraha/lešnika/badema

300 g masti

1 jaje

2 žumanca

2 dl mlakog mleka

1 kašičica šećera

20 g svežeg kvasca

800 + 50 g mekog belog brašna

Zašto su ove “Ružice” posebne?

✔ Jednostavne za pripremu – sve sastojke imate gotovo uvijek kod kuće
✔ Savršena kombinacija mekane kore i bogatog fila
✔ Izgledaju dekorativno – idealne za posluženje gostima
✔ Mirišu božanstveno!

Dovoljno je samo par koraka, malo pažnje i ljubavi, i na vašem stolu naći će se najljepše ružice koje mame i izgledom i ukusom.

Bilo da ih pripremate za posebnu priliku ili jednostavno želite nešto slatko uz kafu, ovaj recept je pravi izbor.