1 Smesa – 3 Vrste Kolača za 15 Minuta: Plazma Ekspres (Video)
Priznajte, koliko puta vam se desilo da vam se jede nešto slatko ili da vam se gosti najave u poslednjem trenutku, a vi nemate vremena za pečenje kora i kuvanje filova?
Danas vam predstavljamo rešenje – “Plazma Ekspres Trio”.
Ovo je verovatno najbrži recept na svetu. Ne treba vam šporet, ne treba vam mikser. Samo jedna činija, keks i malo mašte.
Od jedne osnovne smese napravićemo:
-
Snežne Kuglice (Uvaljane u kokos)
-
Mini Čoko Rolate (Punjene kremom)
-
Slatka Gnezda (Sa džemom ili čokoladom)
🛒 Potrebni Sastojci (Za Osnovnu Smesu)
Sve sastojke verovatno već imate kod kuće.
-
300 g mlevenog keksa (Plazma ili bilo koji drugi)
-
100 g šećera u prahu
-
100 g maslaca ili margarina (mora biti omekšao na sobnoj temperaturi)
-
100 – 120 ml soka od pomorandže (Fanta ili običan sok)
-
1 kesica vanilin šećera
Za oblikovanje 3 vrste (Dekoracija):
-
Za Kuglice: 50 g kokosa
-
Za Rolate: 2 kašike Nutelle (ili bilo kog krema)
-
Za Gnezda: Malo džema od kajsije ili otopljene čokolade
👩🍳 Način Pripreme (Ekspresno Brzo)
KORAK 1: Univerzalna Baza (2 minuta)
-
U činiju sipajte mleveni keks, šećer u prahu i vanilin šećer.
-
Dodajte omekšali maslac.
-
Rukama sve izgnječite, pa polako dolivajte sok od pomorandže.
-
Mesite dok ne dobijete finu, glatku smesu koja se ne lepi za ruke (kao plastelin).
-
Podelite smesu na 3 jednaka dela.
KORAK 2: Magija Oblikovanja (10 minuta)
1. SNEŽNE KUGLICE 🥥
-
Uzmite prvi deo smese.
-
Kidajte komadiće i dlanovima pravite male kuglice.
-
Svaku kuglicu odmah uvaljajte u kokos.
-
Gotovo!
2. MINI ČOKO ROLATI 🍫
-
Drugi deo smese stavite na komad providne folije (ili kese za zamrzivač).
-
Oklagijom (ili staklenom flašom) rastanjite smesu u pravougaonik.
-
Premažite tankim slojem Nutelle.
-
Pomoću folije urolajte u mali rolat.
-
Stavite u zamrzivač na 5 minuta da se stegne, pa isecite na kolutiće.
3. SLATKA GNEZDA 🍯
-
Od trećeg dela smese pravite kuglice.
-
Svaku kuglicu uvaljajte u mleveni keks ili orahe (po želji).
-
Drškom varjače (ili malim prstom) napravite rupu u sredini.
-
Rupu napunite džemom ili otopljenom čokoladom.
💡 Savet Zlata Vredan
-
Sok dozirajte polako: Različiti keksovi upijaju različito. Nemojte sipati sav sok odjednom. Sipajte malo, pa premesite. Smesa ne sme biti gnjecava, već čvrsta.
-
Ako je smesa meka: Ako ste slučajno sipali previše soka, samo dodajte još malo mlevenog keksa ili kokosa da “popije” višak tečnosti.
Nutritivne Vrednosti (Po komadu)
Brza energija za popravljanje raspoloženja!
| Nutrijent | Vrednost |
| Kalorije | 85 kcal |
| Ugljeni hidrati | 12 g |
| Masti | 4 g |
❓ Često Postavljana Pitanja (FAQ)
1. Mogu li koristiti mleko umesto soka?
Da, možete. Ali sok od pomorandže (naročito gazirani kao Fanta) daje onaj specifičan osvežavajući ukus “Jaffa” keksa koji svi vole. Mleko daje blaži, mlečni ukus.
2. Koliko dugo mogu da stoje?
Iako su gotovi za 15 minuta, u frižideru mogu stajati do 7 dana. Samo ih poklopite da se ne osuše.
3. Da li je recept posan?
Da, ako koristite posni keks, margarin i sok. Savršeno za posne slave!
4. Da li se rolat mora hladiti?
Da bi se lepo sekao i da se ne bi spljeskao pod nožem, rolat mora biti hladan. Ako žurite, 5-10 minuta u zamrzivaču je dovoljno.
Zaključak
Nema više izgovora da nemate vremena za slatkiše. “Plazma Ekspres” je dokaz da se magija u kuhinji može desiti i za 15 minuta. Uživajte u brzini i ukusu! ❤️
Prijatno!
