Sočni kolač bez jaja i miksera – Jednostavan recept
Pripremite se za pravi kulinarski užitak sa ovim sočnim kolačem koji se pravi bez jaja i miksera. Ovaj recept je idealan za sve koji žele brz i ukusan desert bez puno muke. Zahvaljujući jednostavnim sastojcima i brzom načinu pripreme, uživaćete u bogatom čokoladnom ukusu već za kratko vreme.
Potrebni Sastojci
- 2 šolje Jogurta (ili Mleka)
- 2 šolje Brašna
- 1 šolja Šećera
- Pola šolje Ulja
- 2 kašike Kakaa
- 1 kašičica Sode bikarbone
- Preliv: 100g Čokolade + 3 kašike Ulja
Način Pripreme
Počnite tako što ćete prethodno zagrejati rernu na 180°C. U velikoj posudi pomešajte jogurt (ili mleko), ulje i šećer, mešajući dok se šećer potpuno ne rastopi. Zatim dodajte kakao i sodu bikarbonu, pa sve dobro sjedinite. Postepeno dodajte brašno, mešajući lagano kašikom dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica.
Pripremljenu smesu sipajte u podmazan pleh i stavite u prethodno zagrejanu rernu. Pecite oko 30-35 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu kolača ne izađe čista.
Dok se kolač hladi, pripremite preliv. U maloj šerpici na laganoj vatri otopite čokoladu sa uljem uz konstantno mešanje. Kada preliv postane gladak i sjajan, prelijte ga preko ohlađenog kolača.
Saveti
Za dodatni ukus, možete dodati malo vanilin šećera u smesu. Takođe, ukoliko želite bogatiji preliv, slobodno dodajte još čokolade. Ovaj kolač možete služiti uz kuglu sladoleda ili šlag za dodatno uživanje.
Česta Pitanja (FAQ)
Da li mogu koristiti biljno mleko umesto jogurta?
Da, možete koristiti bilo koje biljno mleko kao zamenu za jogurt.
Koliko dugo mogu čuvati kolač?
Kolač možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do tri dana.
Mogu li dodati orahe ili suvo voće?
Naravno! Dodavanje oraha ili suvog voća može dodatno obogatiti teksturu i ukus kolača.
