Snikers Kolača: Najjeftiniji i Najlepši Sitni Kolači (Video)
Svi znamo da su orasi postali luksuz, ali da li ste znali da možete napraviti jednako ukusne (ako ne i bolje) kolače koristeći kikiriki?
Danas vam predstavljamo “Snikers Kolekciju”.
Od samo jedne osnovne smese, napravićete tri različita kolača koja ukusom podsećaju na omiljenu svetsku čokoladicu:
-
Snikers Bajaderu (Moćne štangle)
-
Kikiriki Kuglice (Hrskave i sočne)
-
Karamel Gnezda (Elegantna i punjena)
Ovo je recept koji štedi vaš novac, a na tacni izgleda kao milion dolara!
🛒 Potrebni Sastojci (Za Osnovnu Smesu)
Ova količina je dovoljna za punu tacnu kolača.
-
500 g mlevenog keksa (Plazma ili posni keks)
-
300 g pečenog neslanog kikirikija (samlevenog)
-
250 g maslaca ili margarina (sobne temperature)
-
150 g šećera u prahu
-
100 g čokolade za kuvanje (otopljene)
-
100 ml soka od pomorandže (ili mleka)
Dodaci za dekoraciju i punjenje:
-
Za Gnezda: 100 g karamel bombona (otopljenih sa malo mleka) ili gotov karamel preliv.
-
Za Kuglice: 50 g seckanog kikirikija (za valjanje).
-
Za Bajaderu: 100 g čokolade (za glazuru).
👩🍳 Način Pripreme (Korak po Korak)
KORAK 1: Priprema Univerzalne Baze
-
U veliku posudu sipajte mleveni keks, mleveni kikiriki i šećer u prahu.
-
Dodajte maslac (ili margarin) i otopljenu čokoladu.
-
Rukama sve dobro sjedinite, postepeno dodajući sok (ili mleko) dok ne dobijete smesu koja se lako oblikuje, a ne puca.
-
Podelite smesu na 3 jednaka dela.
KORAK 2: Oblikovanje 3 Vrste
1. SNIKERS BAJADERA (Štangle)
-
Prvi deo smese utisnite u manji pravougaoni kalup ili oblikujte rukama na tacni u oblik ploče debljine 2 cm.
-
Prelijte glazurom od čokolade.
-
Ostavite da se stegne, pa isecite na štanglice (kao kupovne Snikers barove).
2. KIKIRIKI KUGLICE
-
Od drugog dela smese pravite kuglice veličine oraha.
-
Svaku kuglicu uvaljajte u krupno seckani kikiriki ili ih umočite u čokoladu.
-
Savet: U sredinu svake kuglice možete staviti jedan celo zrno kikirikija za iznenađenje!
3. KARAMEL GNEZDA
-
Od trećeg dela pravite kuglice, a zatim drškom varjače napravite udubljenje u sredini.
-
Udubljenja napunite karamelom. (Najlakši način: otopite meke karamel bombone sa dve kašike mleka na tihoj vatri).
-
Pospite sa malo seckanog kikirikija odozgo.
💡 Mali Trik Velikih Majstora
Ako želite onaj pravi “Snikers” šmek, koristite pečen kikiriki! Ako kupite sirov, obavezno ga prepecite u rerni ili tiganju 10-ak minuta pre mlevenja. Miris će biti neverovatan.
Nutritivne Vrednosti (Po 100g)
| Nutrijent | Vrednost |
| Kalorije | 450 kcal |
| Proteini | 12 g |
| Masti | 28 g |
❓ Često Postavljana Pitanja (FAQ)
1. Da li mogu da koristim slani kikiriki?
Da, i to je odlična ideja! Kombinacija slatkog i slanog je trenutno veliki hit u svetu (Salted Caramel). Ako koristite slani kikiriki, samo smanjite količinu maslaca (jer je kikiriki masan) i nemojte dodavati so.
2. Da li je ovaj recept posan?
Može biti 100% posan! Samo koristite posni keks, margarin umesto maslaca i posnu čokoladu. Sok od pomorandže je već posan. Idealan je za posne slave.
3. Kako da karamel u gnezdima ostane mek?
Kada topite karamel bombone, obavezno dodajte malo slatke pavlake ili margarina. To će sprečiti da se karamel stvrdne kao kamen kada se ohladi.
4. Koliko dugo mogu da stoje?
Ovi kolači su veoma trajni. U frižideru mogu stajati do 14 dana, a mogu se i zamrznuti.
Zaključak
Zašto trošiti novac na skupe čokoladice kada kod kuće možete napraviti “Snikers” magiju? Ova tacna će sigurno biti prva ispražnjena na vašoj trpezi!
Prijatno!
