Monte Torta sa Keksom i Kremastim Filom
Monte torta je prava poslastica koja osvaja svojim bogatim slojevima i kremastim ukusom. Sa slojevima natopljenog keksa, ukusnog vanila fila i čokoladnog sloja, ova torta je savršena za svaku priliku. Dodaci kao što su seckani lešnici daju dodatnu teksturu i čine je još privlačnijom.
Potrebni Sastojci
- Podloga: Keks natopljen mlekom
- Žuti fil: 1L mleka, 3 pudinga vanila, šećer, margarin
- Čoko sloj: 200g čokolade, 200ml slatke pavlake
- Dodatak: Seckani lešnici
Način Pripreme
1. Pripremite podlogu tako što ćete keks natopiti u mleku i postaviti ga na dno kalupa.
2. Za žuti fil, zagrejte 1L mleka i skuvajte puding vanila prema uputstvu, dodajući šećer po ukusu. Kada se zgusne, umešajte margarin dok ne dobijete gladak krem.
3. Za čoko sloj, otopite čokoladu i pomešajte je sa slatkom pavlakom dok ne postane glatka smesa.
4. Slažite tortu tako što ćete na podlogu staviti sloj žutog fila, zatim čoko sloj, i tako naizmenično dok ne potrošite sve sastojke.
5. Na vrh torte dodajte seckane lešnike i ostavite tortu da se hladi u frižideru nekoliko sati pre serviranja.
Saveti
1. Koristite mleko sobne temperature kako bi se keks ravnomerno natopio.
2. Margarin dodajte u puding kada je još topao kako bi se ravnomerno sjedinio.
3. Čokoladu topite na pari kako biste izbegli da zagori.
4. Tortu ostavite da se hladi bar 4 sata kako bi se slojevi lepo stegli.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Mogu li koristiti drugačiji keks za podlogu?
A: Da, možete koristiti bilo koji keks po vašem ukusu, ali vodite računa da ga pravilno natopite mlekom.
Q: Kako da čuvam Monte tortu?
A: Čuvajte tortu u frižideru, pokrivenu, do 3 dana. Tako će ostati sveža i ukusna.
Q: Mogu li zamrznuti Monte tortu?
A: Da, možete je zamrznuti, ali preporučuje se konzumacija sveže zbog lešnika i kremastog fila.
