Decadent Ferrero Rozen Cake Recipe with Hazelnuts
Uronite u svet bogatih čokoladnih zadovoljstava sa Ferrero Rozen tortom, prelepim slojevima Rozen kora ispunjenim kremastim čokoladnim filom i posutim mlevenim lešnicima. Idealan spoj tekstura, sa glatkom glazurom na vrhu i hrskavim lešnicima, ova torta je prava poslastica za ljubitelje čokolade.
Potrebni Sastojci
- 1 pakovanje Rozen kora
- 1L Mleka + 4 Pudinga (Čokolada/Lešnik)
- 200g Čokolade za kuvanje
- 250g Margarina
- 150g Šećera
- 300g Pečenih lešnika (mlevenih)
- Glazura: 100g Čokolade + Ulje
Način Pripreme
1. Pripremite fil tako što ćete skuvati puding u 1L mleka prema uputstvu na pakovanju. Dok je još topao, u njega dodajte 200g naseckane čokolade i mešajte dok se ne otopi i sjedini.
2. U posebnoj posudi umutite margarin sa šećerom dok ne postane penast. Dodajte ga u ohlađeni puding i dobro sjedinite da dobijete glatku kremu.
3. Dodajte mlevene lešnike u kremu i dobro izmešajte.
4. Na tanjir za posluživanje stavite prvu Rozen koru i premažite je pripremljenom kremom. Nastavite sa slaganjem kora i filovanja sve dok ne potrošite sav materijal, završavajući sa korom na vrhu.
5. Za glazuru, otopite 100g čokolade sa malo ulja na niskoj temperaturi dok ne postane glatka i sjajna. Prelijte tortu glazurom i ravnomerno je rasporedite.
6. Pospite tortu krupno seckanim lešnicima po vrhu, zatim je ostavite da se dobro ohladi pre sečenja i posluživanja.
Saveti
– Koristite kvalitetnu čokoladu za kuvanje za bogatiji ukus.
– Lešnike pre pečenja možete blago tostirati za intenzivniji ukus.
– Ostavite tortu da se hladi nekoliko sati kako bi se svi ukusi lepo sjedinili.
– Da biste lakše sekli tortu, koristite nož umočen u vruću vodu.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Mogu li koristiti neki drugi tip kora?
A: Da, možete koristiti bilo koje tanke kore za torte, ali Rozen kore omogućavaju najbolju strukturu za ovu tortu.
Q: Kako da čuvam tortu?
A: Torta se može čuvati u frižideru do 5 dana, pokrivena folijom da ne upije mirise.
Q: Mogu li zamrznuti tortu?
A: Preporučuje se da tortu ne zamrzavate jer tekstura može postati vlažna nakon odmrzavanja.
