Čokoladni Griz Kolač – Preliven i Ukusan Recept

Čokoladni griz kolač je savršena poslastica za ljubitelje čokolade. Ovaj kolač je jednostavan za pripremu, sočan i prepun čokoladnog ukusa. Uz dodatak predivnog preliva, ovo je slatkiš koji će oduševiti sve generacije. U nastavku saznajte kako da ga pripremite korak po korak.

Potrebni Sastojci

• 2 Jaja
• 1 šolja Šećera
• 1 šolja Ulja
• 1 šolja Mleka
• 1 šolja Griza
• 1 šolja Brašna
• 2 kašike Kakaa
• 1 Prašak za pecivo
• Preliv: Voda, Šećer i Čokolada

Način Pripreme

Počnite tako što ćete u velikoj posudi umutiti jaja i šećer dok ne postanu penasti. Zatim dodajte ulje i mleko, te sve dobro sjedinite. Dodajte griz, brašno, kakao i prašak za pecivo, pa sve još jednom dobro izmešajte dok smesa ne postane homogena.

Pripremljenu smesu sipajte u podmazan pleh i ravnomerno rasporedite. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu kolača ne izađe čista.

Dok se kolač peče, pripremite preliv. U šerpi zagrejte vodu i šećer, a kada se šećer otopi, dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi i sve sjedini. Kada je kolač pečen, izvadite ga iz rerne i prelijte pripremljenim prelivom.

Ostavite kolač da se ohladi i upije preliv. Pre serviranja, pospite ga rendanom belom čokoladom i kokosom kako bi izgledao baš kao na slici.

Saveti

Za dodatni ukus, možete dodati ekstrakt vanile u smesu za kolač. Takođe, možete eksperimentisati sa različitim vrstama čokolade za preliv, u zavisnosti od vašeg ukusa.

Česta Pitanja (FAQ)

Koja je idealna veličina pleha za ovaj kolač? Standardni pleh veličine 20×30 cm je odličan za ovu količinu smese.

Da li mogu koristiti tamnu čokoladu za preliv? Da, tamna čokolada će dodati intenzivniji čokoladni ukus.

Mogu li pripremiti kolač unapred? Da, kolač možete pripremiti dan ranije. Čuvajte ga u frižideru i pre serviranja ostavite da dostigne sobnu temperaturu.