Recept za sočni kolač sa jabukama – Ukusno i jednostavno
Tražite recept za jednostavan, a ukusan kolač koji će očarati sve ljubitelje slatkiša? Na pravom ste mestu! Sočni kolač sa jabukama je idealan izbor za svaku priliku, bilo da je reč o porodičnom okupljanju ili popodnevnom čaju. Njegova priprema je jednostavna, a rezultat je neverovatno sočan i mirisan kolač koji će vas očarati.
Potrebni Sastojci
- 3 Jaja
- 1 čaša Šećera
- 1 čaša Ulja
- 1 čaša Mleka
- 1 čaša Griza
- 1 čaša Brašna
- 3 Rendane jabuke
- 1 Prašak za pecivo
- 1 kašičica Cimeta
- 50g Mlevenih oraha
Način Pripreme
Za početak, zagrejte rernu na 180°C i pripremite okrugli kalup za pečenje premazivanjem uljem i posipanjem brašnom. U velikoj posudi umutite jaja i šećer dok ne dobijete penastu smesu. Dodajte ulje i mleko, pa sve dobro promešajte. Sada dodajte griz i brašno pomešano sa praškom za pecivo i cimetom. Mešajte dok smesa ne postane glatka.
Dodajte rendane jabuke i mlevene orahe u smesu i lagano promešajte da se sve sjedini. Sipajte smesu u pripremljeni kalup i poravnajte površinu. Pecite kolač u zagrejanoj rerni oko 40-45 minuta ili dok ne dobije zlatno-smeđu boju i čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
Kada je kolač pečen, ostavite ga da se ohladi u kalupu nekoliko minuta, a zatim ga prebacite na rešetku da se potpuno ohladi. Pre serviranja, pospite kolač šećerom u prahu po želji.
Saveti
Da biste dobili još bogatiji ukus, možete dodati suvo grožđe ili komadiće čokolade u smesu. Takođe, možete zameniti mlevene orahe sa bademima ili lešnicima za drugačiji ukus.
Česta Pitanja (FAQ)
Koje jabuke su najbolje za ovaj kolač?
Najbolje su kisele jabuke poput Granny Smith, ali možete koristiti bilo koju sortu koju volite.
Mogu li koristiti integralno brašno?
Da, možete koristiti integralno brašno, ali kolač će imati nešto drugačiju teksturu.
Kako da čuvam kolač?
Kolač čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 3 dana ili u frižideru do nedelju dana.
