Recept za Šareni Sočni Kolač – Ukusan i Jednostavan
Šareni sočni kolač je savršena poslastica za svaku priliku. Njegova tekstura i ukusi mlevenih oraha, kakaa i griza će vas osvojiti na prvi zalogaj. U nastavku saznajte kako da pripremite ovu ukusnu poslasticu.
Potrebni Sastojci
- 5 Jaja
- 1 čaša Mleka
- 1/2 čaše Ulja
- 2 čaše Mlevenih oraha
- 1 čaša Griza
- 2 čaše Brašna
- Dodatak: 2 kašike Kakaa
Način Pripreme
Prvo zagrejte rernu na 180°C. U velikoj posudi umutite jaja dok ne postanu penasta. Dodajte mleko i ulje, i nastavite da mutite dok se sve lepo sjedini. U posebnoj posudi pomešajte mlevene orahe, griz i brašno. Postepeno dodajte suve sastojke u smesu od jaja, mešajući lagano dok se sve ne sjedini. Smesu podelite na dva jednaka dela. U jedan deo dodajte kakao i dobro izmešajte.
U podmazan pleh naizmenično sipajte svetlu i tamnu smesu, stvarajući šareni efekat. Pecite kolač u zagrejanoj rerni oko 40 minuta ili dok čačkalica ubodena u sredinu ne izađe čista. Kada se kolač ispeče, ostavite ga da se ohladi pre nego što ga isečete na kriške. Po želji, pre služenja pospite dodatnim mlevenim orasima.
Saveti
Koristite sveže orahe za najbolji ukus. Možete dodati i malo vanilin šećera za dodatnu aromu. Ukoliko želite, možete preliti kolač glazurom od čokolade za dodatni ukus.
Česta Pitanja (FAQ)
Kako da kolač bude sočniji? Dodajte malo više mleka ili ulja da biste postigli sočnost.
Mogu li koristiti druge orahe? Da, lešnici ili bademi su odlična zamena.
Koliko dugo kolač može da stoji? Kolač može ostati svež do 3 dana u zatvorenoj posudi.