Lažna baklava – Miris domaće poslastice u vašem domu
Lažna baklava je savršena poslastica za sve koji žele uživati u bogatom ukusu i predivnom mirisu koji ispunjava dom. Ovaj jednostavan recept vas vodi korak po korak do savršenog kolača koji će oduševiti vašu porodicu i prijatelje.
Potrebni Sastojci
- 5 jaja
- 1 čaša mleka
- pola čaše ulja
- 2 čaše mlevenih oraha
- 1 čaša pšeničnog griza
- 2 čaše brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
Način Pripreme
Počnite tako što ćete umutiti jaja u velikoj posudi dok ne postanu penasta. Dodajte mleko i ulje, i dobro promešajte. U drugoj posudi pomešajte suve sastojke: mlevene orahe, pšenični griz, brašno i prašak za pecivo. Postepeno dodajte suve sastojke u smesu sa jajima, pažljivo mešajući dok se sve dobro ne sjedini.
Podmažite tepsiju i ulijte smesu, ravnomerno je raspoređujući. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-35 minuta, ili dok kolač ne dobije zlatno-braon boju. Kada je kolač pečen, ostavite ga da se ohladi pre nego što ga poslužite.
Saveti
Za dodatni ukus, možete dodati malo cimeta ili vanilin šećera u smesu. Ovo će pojačati aromu i učiniti kolač još primamljivijim. Takođe, pospite malo šećera u prahu po vrhu pre serviranja za lepši izgled.
Česta Pitanja (FAQ)
Da li mogu koristiti neku drugu vrstu oraha?
Da, možete koristiti lešnike ili bademe, ali će to promeniti ukus.
Mogu li koristiti integralno brašno?
Da, ali imajte na umu da će tekstura biti nešto drugačija.
Koliko dugo mogu čuvati lažnu baklavu?
Možete je čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 5 dana.
