Recept za 1 Fil – 3 Bele Olande sa Kokosom
Bele olande su savršeni desert za sve ljubitelje kremastih i hrskavih poslastica. Ovaj recept vam omogućava da napravite tri različite vrste poslastica od jednog fila, uz dodatak kokosa koji im daje poseban šarm.
Potrebni Sastojci
- 1 Pakovanje oblandi
- 400g Mleka u prahu
- 250g Maslaca
- 400g Šećera
- 200ml Vode
- 100g Bele čokolade
- 100g Kokosa
Način Pripreme
Za početak, u šerpu sipajte vodu i šećer i stavite na srednju vatru da se šećer istopi. Kada provri, dodajte maslac i mešajte dok se ne otopi. Kada je smesa homogena, sklonite sa vatre i dodajte mleko u prahu dok ne dobijete gustu smesu. Na kraju, umešajte rastopljenu belu čokoladu i kokos.
Za bele olande: Rasporedite fil između listova oblandi dok su još tople. Prvo stavite jedan list oblande, zatim sloj fila, i tako redom dok ne potrošite sav fil. Pritisnite ih da se dobro spoje i ostavite da se ohlade.
Za kokos kuglice: Od preostalog fila, oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokos. Ostavite ih na hladnom mestu da se stegnu.
Saveti
Pre nego što počnete, oblande možete blago zagrejati kako bi bile savitljivije i lakše se premazivale filom. Takođe, preporučuje se da kuglice pravite dok je fil još topao kako bi se lakše oblikovale.
Česta Pitanja (FAQ)
Koliko dugo mogu da čuvam bele olande?
Možete ih čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do dve nedelje.
Mogu li koristiti tamnu čokoladu umesto bele?
Možete, ali će to promeniti ukus i boju poslastice.
