Čuvena grčka torta bez pečenja – gotova za 20 minuta
Ako tražite brz i ukusan desert, grčka torta bez pečenja je savršen izbor. Ova kremasta torta sa vanilom, orasima i čokoladom priprema se veoma lako i idealna je za svaku priliku. Najbolje od svega je što nema pečenja i gotova je za samo 20 minuta.
Sastojci
- 1 l mleka
- 3 pudinga od vanile
- 200 g šećera
- 250 g putera
- 300 g lomljenog keksa
- 200 g seckanih oraha
- 200 g seckane čokolade
Kako napraviti grčku tortu bez pečenja
1. Priprema pudinga
U šerpu sipajte 800 ml mleka i stavite da provri.
U preostalih 200 ml mleka razmutite puding od vanile i šećer kako ne bi ostale grudvice.
Kada mleko provri, polako sipajte smesu sa pudingom uz stalno mešanje. Kuvajte nekoliko minuta dok se krem ne zgusne.
Ostavite puding da se potpuno ohladi.
2. Dodavanje putera
U ohlađeni puding dodajte omekšali puter i dobro umutite mikserom dok ne dobijete glatku i kremastu smesu.
3. Dodavanje keksa, oraha i čokolade
U krem dodajte:
- lomljeni keks
- seckane orahe
- seckanu čokoladu
Sve lagano promešajte kako bi se sastojci ravnomerno rasporedili.
4. Oblikovanje torte
Pripremljenu smesu sipajte u pleh ili kalup obložen papirom za pečenje.
Poravnajte površinu kašikom ili spatulom.
Po želji odozgo pospite dodatnom rendanom čokoladom ili orasima.
Hlađenje
Tortu stavite u frižider najmanje 3 sata kako bi se dobro stegla.
Nakon hlađenja secite na kocke i poslužite.
Saveti za najbolji ukus
- Koristite kvalitetnu crnu čokoladu za bogatiji ukus.
- Keks možete kombinovati sa plazmom ili petit keksom.
- Torta je još ukusnija kada odstoji preko noći u frižideru.
- Po želji možete dodati malo ekstrakta vanile ili ruma.
Zašto je ova torta toliko popularna?
Grčka torta bez pečenja je popularna jer se brzo priprema, nema komplikovanih koraka i uspeva čak i početnicima. Kombinacija kremastog fila, hrskavog keksa i čokolade daje savršen desert za svaku priliku.
Zaključak
Ako želite brz domaći kolač bez pečenja, ova grčka torta je odličan izbor. Jednostavna priprema i bogat ukus učiniće da ovaj recept postane jedan od vaših omiljenih deserata.