Najbrža Plazma Torta iz Pleha: Omiljeni desert bez pečenja za samo 15 minuta
Kada vam se jede nešto slatko, a nemate vremena za pečenje kora i kuvanje filova, ova Plazma torta je ubedljivo najbolje rešenje. Pravi se od sastojaka koje svi volimo, ne zahteva nikakvo kulinarsko predznanje i gotova je za bukvalno 15 minuta. Uz to, izdašna je i savršena za svaku priliku!
Sastojci Potrebni za Pripremu
Za bogatu bazu (keks deo):
-
600 g mlevenog Plazma keksa (odvojite 2 kašike sa strane za dekoraciju)
-
200 g mlevenih oraha
-
250 g putera (omekšalog na sobnoj temperaturi)
-
200 g šećera u prahu
-
300 ml soka od pomorandže (najbolje 100% voćni sok ili sveže ceđeni za još lepšu aromu)
Za beli premaz:
-
500 ml slatke pavlake
Detaljan Način Pripreme (Korak po Korak)
Pratite ove jednostavne korake kako bi vaša torta bila savršeno čvrsta i spremna za sečenje u besprekorne kocke:
1. Mućenje putera: U dubljoj činiji mikserom penasto umutite 250 g omekšalog putera i 200 g šećera u prahu. Mutite dok puter ne postane svetao i kremast.
2. Pravljenje keks baze: U umućeni puter dodajte 600 g mlevene Plazme (ne zaboravite da odvojite malo za posipanje odozgo) i 200 g mlevenih oraha. Promešajte, a zatim prelijte sa 300 ml soka od pomorandže. Sada je najbolje da smesu dobro umesite rukama ili čvrstom špatulom, dok se svi sastojci ne povežu u ujednačenu, kompaktnu masu.
3. Formiranje torte u plehu: Pripremite srednji pravougaoni pleh (ili tepsiju). Celu pripremljenu keks smesu prebacite u pleh i ravnomerno je rasporedite. Dobro je utapkajte dlanovima ili zadnjom stranom kašike kako ne bi ostalo šupljina vazduha – ovo je ključno da bi se torta kasnije lepo sekla na kocke.
4. Priprema belog premaza: U odvojenoj posudi mikserom čvrsto umutite 500 ml hladne slatke pavlake (pazite da je ne premutite kako ne bi postala previše tvrda i suva).
5. Premazivanje i dekoracija: Umućenu slatku pavlaku ravnomerno i bogato nanesite preko keks baze u plehu. Špatulom lepo poravnajte i zagladite površinu. Preko pavlake ravnomerno pospite one 2-3 kašike mlevene Plazme koje ste sačuvali sa strane, baš kao što se vidi na slici.
6. Hlađenje i serviranje: Tortu obavezno stavite u frižider na par sati kako bi keks upio sok, a puter se stegao i povezao celu smesu. Nakon hlađenja, isecite tortu na savršene kocke i uživajte u ovom brzinskom i preukusnom desertu!