Tri Ukusna Recepta za Kesten Kolača
Jesen je pravo vreme za uživanje u kestenima, a šta je bolje od slatkih kesten kolača? Danas vam donosim tri različite varijante koje će zadovoljiti svaki ukus. Bilo da volite klasične rolade, čokoladne praline ili kremaste kocke, ovi recepti će vas oduševiti!
Potrebni Sastojci
- 500 g kesten pirea (gotovog)
- 200 g mlevenog keksa
- 150 g maslaca
- 100 g čokolade (za preliv)
- 50 ml ruma (po želji)
- 2 kašike šećera u prahu
Način Pripreme
Kesten Rolada: U velikoj posudi, pomešajte kesten pire, mleveni keks, omekšali maslac i šećer u prahu. Dobro izmešajte dok ne dobijete glatku smesu. Smesu rasporedite na papir za pečenje i oblikujte u pravougaonik. Uvijte pažljivo u oblik rolade. Ostavite u frižideru najmanje dva sata.
Čokoladne Praline: Odvojite deo smese za roladu i oblikujte male kuglice. Otopite čokoladu na pari i dodajte malo ruma (po želji). Svaku kuglicu umočite u čokoladu i stavite na rešetku da se stegne. Praline su spremne kada se čokolada potpuno ohladi.
Kremaste Kocke: Preostali deo smese stavite u kalup obložen papirom za pečenje. Otopite preostalu čokoladu i prelijte preko smese. Kada se čokolada stegne, isecite na kocke i ukrasite šlagom ili komadima kestena.
Saveti
Za bogatiji ukus, dodajte malo vanilin šećera u smesu. Ukoliko želite manje slatku verziju, smanjite količinu šećera po vašem ukusu.
Česta Pitanja (FAQ)
Da li mogu koristiti sveži kesten umesto pirea? Da, ali morate ga prvo skuvati i izblendirati do glatke teksture.
Koliko dugo mogu čuvati kolače? Kolače možete čuvati u frižideru do nedelju dana.
Mogu li koristiti neku drugu vrstu keksa? Naravno, možete koristiti bilo koju vrstu keksa po vašem ukusu.
