Delicious Savory Rozen Cake Recipe with Feta and Ajvar
Ukoliko tražite nešto posebno i ukusno za vaš sledeći događaj, slana rozen torta je pravi izbor. Ova torta je pravi hit na svim okupljanjima, zahvaljujući svojim slojevima bogatog ukusa kombinovanog sa fetom, ajvarom i šunkom. Pratite naš detaljan recept kako biste je lako pripremili kod kuće.
Potrebni Sastojci
- 1 pakovanje slanih rozen kora
- 500g feta sira
- 400g pavlake
- 200g šunke (sitno iseckane)
- 3 kašike ajvara (crvena paprika sos)
- 3 kisela krastavca (narendana)
Način Pripreme
1. Pripremite sve sastojke. U velikoj posudi, izmrvite feta sir i pomešajte ga sa pavlakom dok ne dobijete glatku smesu.
2. Položite prvu rozen koru na poslužavnik i premažite je tankim slojem smese od fete i pavlake.
3. Preko toga ravnomerno rasporedite malo sitno iseckane šunke.
4. Dodajte drugu rozen koru i premažite je ajvarom. Na to složite narendane kisele krastavce.
5. Ponavljajte postupak sa smenom slojeva dok ne iskoristite sve kore i filove. Završite sa slojem smese od fete i pavlake.
6. Ukrasite rendanim sirom i svežim peršunom za dodatni ukus i boju.
7. Stavite tortu u frižider na nekoliko sati ili preko noći kako bi se ukusi proželi.
Saveti
Za najbolji ukus, ostavite tortu da odstoji u frižideru preko noći. Takođe, slobodno eksperimentišite sa začinima i dodacima po vašem ukusu.
Česta Pitanja (FAQ)
Kakvu vrstu ajvara treba koristiti?
Preporučujemo blagi ajvar, ali možete koristiti ljuti ukoliko volite pikantnije ukuse.
Mogu li koristiti drugi sir osim fete?
Da, možete koristiti kremasti sir poput rikote ili mascarponea za blaži ukus.
Koliko unapred mogu napraviti ovu tortu?
Torta može biti napravljena dan unapred, što će omogućiti da se ukusi lepo prožmu.
