Kako napraviti Plazma miks: 3 kolača u jednom
Plazma miks kolači su savršeno rešenje kada želite da impresionirate goste sa tri različita deserta na jednom tanjiru. Ovaj miks uključuje rolat sa kokosom, čokoladne kuglice i čokoladne piramide, svaka sa svojim jedinstvenim ukusom i teksturom.
Potrebni Sastojci
- 600 g Mlevenog keksa (Plazma)
- 250 g Margarina (sobne temp.)
- 200 g Šećera u prahu
- 200 ml Soka od pomorandže
- 100 g Čokolade za kuvanje (za preliv)
- 50 g Kokosa (za rolat)
Način Pripreme
Rolat sa kokosom: U velikoj činiji pomešajte mleveni keks, margarin, šećer u prahu i sok od pomorandže. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Razvaljajte smesu na papiru za pečenje u pravougaonik. Po površini ravnomerno rasporedite kokos, a zatim pažljivo urolajte smesu u čvrst rolat. Ostavite u frižideru da se stegne.
Čokoladne kuglice: Od preostale smese oblikujte male kuglice. Otopite čokoladu za kuvanje na pari i svaku kuglicu umočite u čokoladu. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje i ostavite da se stegnu u frižideru.
Čokoladne piramide: Kalupi za piramide napunite smesom od keksa. Otopite ostatak čokolade i prelijte preko svake piramide. Ostavite u frižideru da se čokolada stvrdne. Kada su piramide čvrste, pažljivo ih izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu za dekoraciju.
Saveti
– Za dodatni ukus, možete dodati malo vanilin šećera u smesu.
– Ako je smesa previše suva, dodajte još malo soka od pomorandže.
– Rolat možete dekorisati otopljenom čokoladom za dodatni vizuelni efekat.
– Koristite kvalitetnu čokoladu za najbolje rezultate.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Mogu li koristiti maslac umesto margarina?
A: Da, možete koristiti maslac, ali imajte u vidu da će to promeniti ukus i teksturu smese.
Q: Koliko dugo mogu čuvati ove kolače?
A: Kolače možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 5 dana.
Q: Može li se rolat zamrznuti?
A: Da, rolat možete zamrznuti. Preporučuje se da ga umotate u plastičnu foliju pre zamrzavanja.
