Da li i vama miris narandže i čokolade momentalno popravi raspoloženje? Meni je to prva asocijacija na zimske praznike i toplinu doma. Svi znamo za kupovni “Jaffa keks”, ali domaća verzija je, verujte mi na reč, hiljadu puta bolja! Danas vam otkrivam recept koji je pravi spas kada nemate puno vremena, a želite da vaša…
Postoje kolači koji nas svojim mirisom momentalno vrate u detinjstvo. Kolači od mleka u prahu su upravo takvi – slatki, mlečni i tope se u ustima poput najfinijeg ratluka. Ovaj recept je prava definicija elegancije. Snežno bela boja u kontrastu sa crvenim brusnicama ili zelenim pistaćima čini da ovi kolači izgledaju kao mali dragulji na…
Svi znamo onaj osećaj kada odmotamo zlatni papirić i zagrizemo savršenu kuglicu lešnika i čokolade. Ferrero Rocher je simbol luksuza među slatkišima, ali budimo iskreni – cena mu često nije mala. Šta ako vam kažem da možete napraviti domaću verziju koja je ukusnija, svežija i znatno jeftinija? Predstavljam vam recept za Ferero Zlato. Ovo nisu…
Da li ste i vi od onih koji ne mogu da odole kombinaciji kikirikija, karamele i čokolade? Snickers čokoladica je mnogima omiljena, ali verujte mi – domaća verzija je mnogo bolja, zdravija i jeftinija! Danas pravimo pravu energetsku bombu. Ovo nisu obični kolači, ovo su zalogaji čistog uživanja koji se ne peku. Najbolja stvar? Od…
Kada nam dolaze gosti ili spremamo filmsko veče, svi obično trčimo u prodavnicu po čips i grisine. Ali, budimo iskreni – ništa ne može da zameni miris domaćeg peciva koji se širi iz rerne! Danas vam predstavljam moj omiljeni “Slani Miks”. Ovo je recept zlata vredan jer od jednog jednostavnog testa (koje se ne čeka…
Da li ste nekada probali keks koji je toliko mekan da vam se doslovno istopi na jeziku pre nego što ga zagrizete? Ako niste, vreme je da upoznate Puding Keksiće! Ovo nije običan keks. Tajna je u prašku za puding koji zamenjuje deo brašna i daje testu neverovatnu prhkost i aromu. Najbolji deo? Od jedne…
Ima li šta lepše od mirisa toplog testa i vanile koji nas vraća u detinjstvo? Sećate li se onih limenih kutija kod bake, punih prhkih keksića koji se tope u ustima? Danas vam donosim upravo taj recept – “Bakin Miks”. Tajna je u jednom jednostavnom testu sa maslacem (ili mašću, za pravi starinski šmek) od…
Da li tražite tortu koja se pravi brzinom svetlosti, a ukusom podseća na omiljene dečije čokoladice? Na pravom ste mestu! Kinder Keks Torta je moj spas kada želim da obradujem klince (i odrasle!), a nemam volje da palim rernu. Zamislite slojeve keksa natopljenog u mleku, između kojih se nalazi bogat, mlečni beli fil koji se…
Ako postoji torta koja je obeležila mnoga detinjstva na Balkanu, a i dalje je apsolutni hit na svakoj proslavi, onda je to čuvena Pesak Torta. Zašto je toliko volimo? Prvo, jer se ne peče. Drugo, jer je neverovatno kremasta. I treće, ono najvažnije – od jedne šerpe fila dobijate tri potpuno različita sloja! Zovu je…
Ako želite da unesete boje i radost na vašu trpezu, Tuti Fruti kolači su pravi izbor! Ovi kolačići podsećaju na drago kamenje ili vitraž staklo zbog šarenih komadića kandiranog voća (ananas, papaja, trešnja) koji vire iz svakog zalogaja. Osim što su prelepi, imaju onaj divan, osvežavajući ukus citrusa. Deca ih obožavaju zbog boja, a odrasli…
