Svi volimo palačinke, zar ne? Ali, da li ste znali da od jedne osnovne smese možete napraviti kompletan meni za ceo dan? Danas vam predstavljam koncept “Palačinke 3-u-1”. Umutite jednu veliku činiju testa, ispecite gomilu palačinki, a onda napravite čaroliju: Slatke za doručak ili desert. Pohovane sa šunkom i sirom za ručak. Zapečene u rerni…
Da li znate da od običnog krompira možete napraviti najmekše testo na svetu? Ovo je stari recept naših baka koji se koristi za sve – od slatkih knedli sa šljivama, preko italijanskih njoka, pa do hrskavih kroketa. Ovo “Čarobno testo” je jeftino, izdašno i neverovatno ukusno. Najbolje od svega je što od jedne mere možete…
Spas za Domaćice: Jedna Smesa za 5 Vrsta Kolača (Gotovo za 30 Minuta!) Drage moje, da li vam se desilo da vam gosti pozvone na vrata, a vi nemate ništa slatko? Ili se bliži slava, a vi ste u panici jer nemate vremena da pečete 10 različitih kora? Danas delim sa vama moj omiljeni trik…
Univerzalno Testo za Peciva – Jedan Recept za 5 Vrsta (Kiflice, Pice, Rol Viršle…) Drage moje domaćice, da li vam se dešava da deca traže picu, muž bi kiflice, a vi nemate vremena da mesite tri različita testa? Imam rešenje koje će vam uštedeti sate u kuhinji! Predstavljam vam recept za “Čarobno Univerzalno Testo”. Ovo…
Da li se sećate onog mirisa iz bakine kuhinje kada se peče pita sa jabukama? Onaj trenutak kada cela kuća miriše na cimet, puter i toplinu? Danas vam otkrivam recept za “Ultimativnu Lenju Pitu”. Zaboravite na suve kore i fil koji curi. Ovo je recept za pitu koja je toliko prhka da se mrvi pod…
POSNA PROJA SA SPANAĆEM – NA VODI : Brza, zdrava i mekana Potrebni sastojci 2 šolje kukuruznog brašna 1 šolja vode 1 šolja svežeg iseckanog spanaća 1/2 glavice crnog luka (sitno iseckanog) 1 kašičica praška za pecivo so po ukusu Priprema U većoj posudi sjedini kukuruzno brašno, prašak za pecivo i so. Dodaj vodu, pa dobro promešaj…
Kada krene sezona slava, svi tražimo recepte koji su brzi, izdašni i ne zahtevaju pečenje. Predstavljam vam “baznu smesu” od koje za samo pola sata možete napraviti punu tacnu različitih kolačića! Od ove jedne mase pravimo kuglice, bajaderu, rolat i košnice. Niko neće primetiti da je osnova ista jer svakom delu dodajemo drugi ukus. 🛒…
**Hladna slana salata – ukusnija od ruske, kraljica svake trpeze** Ova tradicionalna svečana hladna torta od miješanog povrća, suhomesnatog i kremaste mješavine pavlake i majoneze, poznata i kao *bolo frio de frios*, pravi je hit na porodičnim proslavama, rođendanima i nedjeljnim ručkovima. Nježna, kremasta, puna okusa pršute, sira, kukuruza i povrća, a prekrivena laganim pireom…
Kada pomislite na posno pecivo, verovatno mislite da će biti tvrdo ili suvo. Ali, ove kiflice sa ajvarom će vas razuveriti! One su mekane kao pamuk, vazdušaste i ostaju sveže i narednog dana. Tajna je u punjenju – domaći ajvar im daje onaj prepoznatljiv, pikantan šmek koji se savršeno slaže sa mekim testom. Idealne su…
Originalni Recept za Čupavce – Tajna Najmekšeg Biskvita Čupavci su kolač našeg detinjstva. Ali, da li vam se desilo da biskvit bude suv ili tvrd? Uz ovaj recept, to je nemoguće! Ovo su najmekši čupavci koje ćete probati. Biskvit je vazdušast kao sunđer i savršeno upija čokoladni preliv, a kokos im daje onaj prepoznatljiv šmek….
