Najbolji Recept za Brzu Kinder Bueno Kocku: Kremasti Desert Bez Pečenja

Brza Kinder Bueno kocka je ultimativni desert za sve ljubitelje kremastih, čokoladno-lešnikastih poslastica. Ovaj kolač ne zahteva paljenje rerne, a svojim ukusom verno podseća na popularnu čokoladicu. Kombinacija hrskavog plazma keksa, bogatog krema od vanile, prepečenih lešnika i nezaobilazne Nutelle stvara savršenu harmoniju u svakom zalogaju. Idealan je za rođendane, slavlja ili brzi slatki zalogaj vikendom.

Sastojci Potrebni za Pripremu

• 300 g plazma keksa

• 1 litar mleka (plus malo dodatnog mleka za umakanje keksa)

• 3 kesice pudinga (sa ukusom vanile)

• 150 g maslaca

• 100 g Nutelle

• 100 g lešnika

• 100 g šećera u prahu

• 1 kesica vanilin šećera

Detaljan Način Pripreme (Korak po Korak)

Pre nego što počnete, obavezno pripremite lešnike. Da bi kolač imao onaj pravi “Bueno” ukus, lešnici moraju biti pečeni (prepečeni) i sitno iseckani ili samleveni. Maslac izvadite ranije iz frižidera kako bi omekšao.

Korak 1: Kuvanje osnove od pudinga

1. Od 1 litra mleka odvojite oko 200 ml, a ostatak sipajte u dublju šerpu i stavite na umerenu vatru da se zagreje.

2. U onih 200 ml hladnog mleka dodajte 3 kesice pudinga od vanile, 100 g šećera u prahu i 1 kesicu vanilin šećera. Dobro razmutite žicom da ne bude grudvica.

3. Kada mleko u šerpi provri, smanjite vatru na minimum i polako ulijte razmućeni puding. Kuvajte uz neprestano mešanje dok se puding ne zgusne.

4. Sklonite sa vatre, prekrijte površinu pudinga providnom folijom (da se ne uhvati korica) i ostavite da se potpuno ohladi.

Korak 2: Pravljenje i deljenje krema

1. Ohlađeni puding od vanile kratko razmutite mikserom.

2. Postepeno mu dodajte 150 g omekšalog maslaca i dobro izmiksajte dok ne dobijete savršeno gladak, svilenkast krem.

3. Dobijeni osnovni beli krem podelite na dva jednaka dela u dve činije.

4. Prvi deo krema ostavite kakav jeste (beli vanila krem).

5. U drugi deo krema dodajte 100 g Nutelle i 100 g sitno seckanih pečenih lešnika. Dobro promešajte špatulom dok se sve ne sjedini u bogat tamni krem.

Korak 3: Slaganje kocke

1. Pripremite četvrtasti pleh ili vatrostalnu posudu (dimenzija oko 20×30 cm). U plitak tanjir sipajte malo toplog mleka.

2. Svaki plazma keks kratko (samo na sekundu) umočite u toplo mleko i slažite na dno pleha dok ne pokrijete celu površinu.

3. Preko sloja keksa ravnomerno nanesite tamni krem (sa Nutellom i lešnicima) i lepo ga zagladite špatulom.

4. Zatim preko tamnog krema pažljivo nanesite i razmažite beli krem od vanile.

Korak 4: Dekoracija i hlađenje

1. Gornji sloj kolača možete ukrasiti po želji: pospite sa još malo seckanih lešnika, rendanom čokoladom, ili otopljenom Nutellom išarajte površinu (kao što je prikazano na slici).

2. Kolač obavezno stavite u frižider na najmanje 4 do 5 sati, a najbolje je da prenoći. Keks će upiti vlagu, a kreme će se savršeno stegnuti.

3. Sutradan isecite na precizne kocke, poslužite hladno i uživajte u ovom fantastičnom desertu! Prijatno!