MANASTIRSKI KOLAČ NA VODI (posni)-Savršen izbor za dane posta
🍰 MANASTIRSKI KOLAČ NA VODI (posni)-Savršen izbor za dane posta
🍰 MANASTIRSKI KOLAČ NA VODI (posni)
PODNASLOV
Mekan, sočan i pun oraha – savršen za post i svaki dan
SASTOJCI
-
400 ml mineralne gazirane vode
-
300 g marmelade od kajsija
-
1 kesica TO! vanilin šećera
-
120 g šećera
-
250 g mekog brašna (T-400)
-
1 kesica TO! praška za pecivo
-
150 g mlevenih oraha
-
60 g seckanih oraha
-
papir za pečenje
PRIPREMA
-
U većoj činiji sjedini mineralnu vodu, šećer i vanilin šećer. Mešaj žicom kratko da se šećer delimično otopi.
-
Dodaj marmeladu od kajsija i dobro sjedini sa smesom.
-
Zatim dodaj mlevene orahe i seckane orahe, pa izmešaj.
-
U posebnoj činiji pomešaj brašno i prašak za pecivo, pa tu mešavinu postepeno dodaj u smesu.
-
Mešaj dok ne dobiješ ujednačenu, srednje gustu smesu bez grudvica.
-
Pleh obloži papirom za pečenje, pa sipaj smesu i poravnaj površinu.
-
Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 35–40 minuta (proveri čačkalicom).
-
Kada se kolač potpuno ohladi, iseci na kocke ili štanglice.
