Kremasta No-Bake Torta sa Lešnikom i Čokoladom: Savršen Desert bez Pečenja

Ako tražite desert koji se brzo priprema, ne zahteva pečenje, a ukusom parira najluksuznijim tortama, ova Kremasta No-Bake torta sa lešnikom i čokoladom je pravi pogodak. Spoj hrskave baze od keksa, bogatog krema od sira i lešnika, te svilenkastog čokoladnog ganaša učiniće ovu tortu zvezdom svake trpeze.

Potrebni Sastojci

Za pripremu ove neodoljive torte biće vam potrebni sledeći sastojci:

• Mljeveni keks (npr. Plazma): 200 g

• Maslac (otopljen): 100 g

• Krem sir (npr. Philadelphia): 400 g

• Šećer u prahu: 150 g

• Slatka pavlaka: 200 ml

• Čokolada za kuvanje (otopljena): 100 g

• Pečeni lešnici (celi): 100 g

• Čokoladni ganaš (za preliv): 100 g čokolade + 100 ml slatke pavlake

---

Način Pripreme (100% Postupak)

Pratite ove jednostavne korake kako biste dobili savršenu tortu bez mnogo muke:

1. Priprema baze od keksa

U dubljoj posudi pomešajte 200 g mljevenog keksa sa 100 g otopljenog maslaca. Dobro sjedinite smesu dok ne postane vlažna i kompaktna. Smesu ravnomerno utisnite u kalup za torte (prečnika 20-22 cm) kako biste formirali čvrstu koru. Odložite u frižider dok pripremate fil.

2. Pravljenje krema od sira

U većoj posudi mikserom umutite 400 g krem sira sa 150 g šećera u prahu dok smesa ne postane glatka. U drugoj posudi umutite 200 ml slatke pavlake u čvrst šlag, a zatim je lagano špatulom sjedinite sa krem sirom.

3. Dodavanje čokolade i lešnika

Podelite beli krem na dva dela. U jedan deo umešajte 100 g otopljene (i prohlađene) čokolade za kuvanje, a u drugi deo dodajte 100 g celih pečenih lešnika. Preko baze od keksa prvo nanesite jedan sloj fila, a zatim drugi (možete ih i blago pomešati viljuškom za mramorni efekat kao na slici).

4. Priprema čokoladnog ganaša

Zagrejte 100 ml slatke pavlake do tačke ključanja, a zatim je prelijte preko 100 g izlomljene čokolade. Mešajte dok ne dobijete glatku, sjajnu glazuru.

5. Finalni sloj i hlađenje

Prelijte ganaš preko torte i po želji ukrasite sa još malo pečenih lešnika odozgo. Tortu ostavite u frižideru najmanje 4 sata, a najbolje preko noći, kako bi se svi slojevi dobro stegli i ukusi proželi.

Prijatno! Uživajte u ovoj kremastoj lešnik čaroliji.