Jež Torta: Brzi Desert bez Pečenja koji Oduševljava Izgledom i Ukusom

Tražite desert koji će biti zvezda svake proslave, a da pritom ne morate paliti rernu? Jež Torta je savršeno rešenje! Ova torta je omiljena zbog svog dekorativnog izgleda koji posebno raduje decu, dok bogata kombinacija Plazma keksa, čokolade i badema osvaja sve sladokusce.

U nastavku vam donosimo detaljan recept za ovaj brzi i neодоljivi desert.

---

Sastojci

Za pripremu jedne Jež Torte biće vam potrebni sledeći sastojci:

• Mljeveni Plazma keks: 500 g

• Maslac: 150 g

• Prah šećer: 100 g

• Sok od pomorandže: 150 ml

• Čokolada za kuvanje: 100 g

• Listići badema (za bodlje): 100 g

---

Način Pripreme (100% Postupak)

Priprema je jednostavna i sastoji se od svega nekoliko koraka:

1. Priprema osnove od keksa

U većoj posudi pomešajte 500 g mljevenog Plazma keksa sa 100 g prah šećera. Dodajte 150 g omekšalog maslaca i postepeno dolivajte 150 ml soka od pomorandže. Sve dobro izmiješajte rukama dok ne dobijete kompaktnu smesu koja se lako oblikuje.

2. Oblikovanje “ježa”

Na tacni za služenje rukama oblikujte dobijenu smesu u obliku suze ili polulopte sa blago izvučenim “nosom”, tako da podseća na telo ježa.

3. Priprema glazure

Otopite 100 g čokolade za kuvanje na pari (možete dodati kašiku ulja za sjaj). Kada se čokolada malo prohladi, njome ravnomerno premažite celo telo ježa, osim samog vrha nosa.

4. Postavljanje bodlji

Dok je čokoladna glazura još uvek meka, pažljivo ubadajte listiće badema u gornji deo torte kako biste formirali bodlje. Za oči i nos možete iskoristiti kapi čokolade ili bobice iz slatkog.

5. Hlađenje

Gotovu tortu stavite u frižider na najmanje 2-3 sata da se dobro stegne pre serviranja.

---

Savet za još bolji ukus

Ukoliko želite bogatiju aromu, u osnovu od keksa možete dodati malo narendane korice pomorandže ili šaku seckanih lešnika.

Prijatno!