Recept za Savršene Jaffa Oblande
Jaffa oblande su pravi klasik među desertima na Balkanu. Kombinacija hrskavih oblandi, sočnih Jaffa keksa i bogatog čokoladnog fila čini ih savršenim slatkišem za svaku priliku. U ovom receptu, vodiću vas kroz proces pripreme ovog ukusnog deserta koji će sigurno postati omiljen kod vaše porodice i prijatelja.
Potrebni Sastojci
- 2 Lista Oblande
- 300g Jaffa Keksa
- 400ml Mleka
- 200g Šećera
- 250g Margarina
- 150g Keksa
Način Pripreme
1. U šerpi zagrejte mleko i šećer dok se šećer potpuno ne rastopi. Dodajte margarin i mešajte dok se ne rastopi i masa ne postane homogena.
2. Sklonite šerpu sa vatre i dodajte 150g izmrvljenog keksa. Dobro promešajte smesu da dobijete gust fil.
3. Na radnoj površini postavite jedan list oblande. Preko njega ravnomerno rasporedite polovinu fila.
4. Poređajte Jaffa keks preko fila tako da pokrijete celu površinu.
5. Preko Jaffa keksa nanesite preostali fil, ravnomerno ga rasporedivši.
6. Pokrijte drugim listom oblande i lagano pritisnite kako biste ujednačili slojeve.
7. Ostavite oblande u frižideru nekoliko sati ili preko noći da se stegnu pre sečenja.
Saveti
Za dodatni ukus, možete dodati malo narendane korice pomorandže u fil. Takođe, oblande možete pritisnuti težim predmetom dok se hlade da bi slojevi bili čvrsto povezani.
Nutritivna Vrednost (po porciji)
| Kalorije | Masti | Ugljeni hidrati | Proteini |
|---|---|---|---|
| 350 | 20g | 40g | 5g |
Česta Pitanja
Da li mogu koristiti puter umesto margarina?
Da, puter može biti zamena za margarin, što će dodatno poboljšati ukus oblandi.
Kako da oblande budu što hrskavije?
Uvek čuvajte oblande u suvoj prostoriji i dodajte ih na fil tek kada je potpuno hladan.
Zaključak
Jaffa oblande su savršen spoj tradicije i modernog ukusa. Bilo da ih pravite za posebnu priliku ili kao slatkiš uz popodnevnu kafu, one će sigurno oduševiti svojim bogatstvom ukusa. Uživajte u pravljenju i degustaciji ovog predivnog deserta!
