Čizkejk Kuglice: 1 Smesa za 3 Ukusa (Jagoda, Čokolada i Limun)
Čizkejk Kuglice: 1 Smesa za 3 Ukusa (Jagoda, Čokolada i Limun)
Obožavate čizkejk, ali nemate vremena da ga pečete i hladite satima? Ovo je rešenje! Napravite Čizkejk Kuglice (Cheesecake Truffles). Baza je jednostavna: krem sir i keks. A onda dodajemo ukuse. Ove kuglice su kremaste, osvežavajuće i nestaju brzinom svetlosti!
🛒 Sastojci (Bazna Smesa):
-
250 g krem sira (ABC, Philadelphia ili bilo koji neslani krem sir) – hladan!
-
100 g šećera u prahu
-
150 g mlevenog keksa (Plazma)
-
1 kašičica ekstrakta vanile
-
50 g maslaca (omekšalog)
👩🍳 Detaljna Priprema (Korak po Korak):
Korak 1: Mućenje Baze U činiju stavite krem sir, maslac i šećer u prahu. Umutite mikserom dok ne postane glatko. Dodajte vanilu i mleveni keks. Mešajte kašikom dok ne dobijete gustu smesu koja se može oblikovati. Stavite u frižider na 30 minuta da se stegne.
Korak 2: Pravljenje 3 Ukusa Podelite smesu na 3 dela.
-
1. Jagoda Čizkejk: U prvi deo dodajte kašiku džem od jagoda ili sitno seckane sveže jagode. (Ako postane meko, dodajte još malo keksa). Pravite kuglice i uvaljajte u mrvice keksa pomešane sa crvenom bojom (ili sušenim jagodama).
-
2. Čokolada Čizkejk: U drugi deo dodajte kašiku kakaa. Pravite kuglice i uvaljajte ih u kakao prah ili čokoladne mrvice.
-
3. Limun Čizkejk: U treći deo narendajte koricu limuna. Pravite kuglice i uvaljajte ih u mleveni keks (kao kora za pitu).
Ostavite ih u frižideru do služenja. Ukus je pravi “New York Cheesecake” u malom!
