Your blog category
**Hladna slana salata – ukusnija od ruske, kraljica svake trpeze** Ova tradicionalna svečana hladna torta od miješanog povrća, suhomesnatog i kremaste mješavine pavlake i majoneze, poznata i kao *bolo frio de frios*, pravi je hit na porodičnim proslavama, rođendanima i nedjeljnim ručkovima. Nježna, kremasta, puna okusa pršute, sira, kukuruza i povrća, a prekrivena laganim pireom…
Kada pomislite na posno pecivo, verovatno mislite da će biti tvrdo ili suvo. Ali, ove kiflice sa ajvarom će vas razuveriti! One su mekane kao pamuk, vazdušaste i ostaju sveže i narednog dana. Tajna je u punjenju – domaći ajvar im daje onaj prepoznatljiv, pikantan šmek koji se savršeno slaže sa mekim testom. Idealne su…
Originalni Recept za Čupavce – Tajna Najmekšeg Biskvita Čupavci su kolač našeg detinjstva. Ali, da li vam se desilo da biskvit bude suv ili tvrd? Uz ovaj recept, to je nemoguće! Ovo su najmekši čupavci koje ćete probati. Biskvit je vazdušast kao sunđer i savršeno upija čokoladni preliv, a kokos im daje onaj prepoznatljiv šmek….
Posne Ferrero Rocher kuglice Meke, sočne i gotove za samo 10 minuta Ako volite čokoladne poslastice koje se pripremaju brzo, lako i bez pečenja, onda će vas ove posne Ferrero Rocher kuglice oduševiti već na prvi zalogaj. One su savršeno mekane, bogatog čokoladno-lješnjakastog ukusa i idealne za svaki svečani sto, posnu trpezu ili kada samo…
Postoje oni kolači koji nas jednim zalogajem vraćaju u detinjstvo. Ovi tartleti sa orasima i džemom (mnogi ih zovu i Išleri ili Poljupci) su upravo takvi. Kombinacija prhkog puter testa, bogatog fila od oraha i kiselkastog džema od kajsije je prosto savršena. Prelijte ih čokoladom i dobićete poslasticu koja izgleda kao iz najbolje poslastičarnice, a…
Kada se spomene Reform Torta, svi pomisle na luksuz, bogat ukus oraha i puno kvalitetne čokolade. Ovo nije obična torta – ovo je klasik koji se pravi za najvažnije prilike. Mnogi misle da je teška za pripremu, ali uz ovaj detaljan recept, vaša torta će izgledati kao iz najbolje poslastičarnice. Tajna je u strpljenju i…
Ima li šta lepše od mirisa tople pite sa višnjama? Ali, ne bilo kakve – već one prave, domaće, koja je hrskava spolja, a unutra puna sočnog fila koji curi niz prste. Tajna ove pite je u specijalnom prelivu od jogurta i griza koji se maže između kora. Zbog toga pita nikada neće biti suva!…
Dosadile su vam klasične torte sa orasima? Vreme je da probate novu kraljicu sitnih kolača – Belu Rozen tortu sa pečenim lešnicima i belom čokoladom. Ovaj kolač je savršenstvo bez mane. Nežan, kremast i topi se u ustima. Mnogi ga porede sa ukusom Kinder Bueno čokoladice. Najbolje od svega? Ne morate da pečete kore, a…
Nedostatak fila u ovoj torti nadoknađuje se sočnim prelivima koji lako upijaju koru. POTREBNI SASTOJCI: Da napravite koru: Dva jajeta. Mera od deset kašika punjenih šećerom. Jedna vrećica vanilin šećera je ono što je potrebno. Mjerenje vode je ekvivalentno 10 supenih kašika. Mjera od dvanaest kašika brašna. Jedna kašika kakao praha Pola porcije praška za…
Drage moje, znam kako to izgleda kada krene sezona slava i praznika. Haos u kuhinji, manjak vremena, a svi očekuju punu trpezu raznovrsnih kolača. Godinama sam mesila pet različitih testa, prljala gomilu sudova i gubila živce… sve dok nisam otkrila OVO univerzalno testo. Verujte mi, ovo je pravi “spas u zadnji čas”! Zamislite ovo: umesite…
