Carski Orah Mix: 3 Vrste Posnih Kolača od 1 Smese

Carski Orah Mix je savršena kombinacija ukusa koja će zadovoljiti svaku vašu želju za slatkišima. Ovaj desert sa tri različite teksture i ukusa je idealan za svaku priliku, posebno za posne slave i Badnje veče.

Uz jednostavne sastojke i brzu pripremu, dobijate punu tacnu raznovrsnih kolača koji izgledaju kao da su kupljeni u najboljoj poslastičarnici.

Potrebni Sastojci

Da bi smesa bila kompaktna i lako se oblikovala, dodali smo margarin koji povezuje sastojke.

300g Mlevenih oraha
200g Suvih smokava (samlevenih)
150g Šećera u prahu
150g Margarina (Posnog – omekšalog)
100g Posne čokolade (za glazuru i dekoraciju)
Malo ruma (po želji)

Način Pripreme (Korak po Korak)

Korak 1: Priprema Smese

Suve smokve sameljite na mašini za meso ili u secku. U dublju činiju stavite mlevene orahe, mlevene smokve i šećer u prahu. Dodajte omekšali margarin i malo ruma. Rukama sve dobro izmesite dok ne dobijete ujednačenu, kompaktnu masu koja se ne lepi za ruke.

Podelite smesu na 3 jednaka dela.

Korak 2: Oblikovanje (3 Vrste)

Carski Rolat: Prvi deo smese rastanjite oklagijom između dva lista folije. Uvijte u tanak rolat. Ostavite da se stegne, pa secite na kolutove. (Možete unutra staviti i jezgro oraha).
Čoko Kuglice: Od drugog dela pravite kuglice. Otopite posnu čokoladu sa malo ulja. Svaku kuglicu umočite u čokoladu i ostavite da se stegne.
Korpice: Treći deo smese utisnite u male papirne korpice ili modlice. Na vrh svake utisnite polovinu jezgra oraha kao dekoraciju.

Korak 3: Hlađenje

Sve kolače stavite u frižider na najmanje 30 minuta pre služenja kako bi se ukusi sjedinili i margarin stegao.

Saveti za Najbolji Rezultat

Smokve: Ako su smokve previše suve, potopite ih kratko u vrelu vodu pre mlevenja.
Aroma: Umesto ruma, možete koristiti narendanu koru pomorandže za svežiji ukus.

Nutritivne Vrednosti (Po komadu)

Ovi kolači su energetska bomba, bogata zdravim mastima iz oraha.

Nutrijent	Vrednost
Kalorije	95 kcal
Proteini	3 g
Ugljeni hidrati	15 g
Masti	6 g

Često Postavljana Pitanja (FAQ)

1. Da li se mora koristiti margarin?

Margarin daje čvrstinu. Ako želite zdraviju varijantu, možete koristiti kokosovo ulje ili gusti džem od kajsija kao vezivo, ali ukus će biti drugačiji.

2. Koliko dugo mogu da stoje?

Ovo su veoma trajni kolači. U zatvorenoj kutiji na hladnom mogu stajati i do 10 dana.

Zaključak

Carski Orah Mix je dokaz da posni kolači mogu biti glamurozni. Sa samo jednom smesom dobijate bogatu trpezu. Isprobajte ovaj recept i uživajte u svakom zalogaju!