Carska Pita: Kraljevski Doručak za Svaku Priliku
Carska pita je savršeni izbor za doručak ili užinu, koji kombinuje bogate ukuse šunke, kiselih krastavaca i feta sira u mekom testu. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a rezultat je ukusno i zasitno jelo koje će oduševiti sve za stolom.
Potrebni Sastojci
- 4 jaja
- 200ml jogurta
- 150ml ulja
- 250g brašna
- Prašak za pecivo
- 150g šunke
- 100g kiselih krastavaca
- 150g feta sira (izmrvljenog)
Način Pripreme
Prvo, zagrejte rernu na 180°C. U velikoj posudi umutite jaja dok ne postanu penasta. Dodajte jogurt i ulje, pa sve dobro sjedinite. Zatim postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo, mešajući dok ne dobijete glatku smesu. U smesu dodajte iseckanu šunku, kiseli krastavac i izmrvljen feta sir. Sve dobro promešajte kako bi se sastojci ravnomerno rasporedili.
Pripremljenu smesu sipajte u podmazan pleh, ravnomerno je raspoređujući. Pecite u zagrejanoj rerni oko 30-35 minuta, ili dok kora ne postane zlatno-braon i hrskava. Kada je pita pečena, ostavite je da se malo prohladi pre nego što je isečete na kocke i poslužite.
Saveti
Za dodatni ukus, možete dodati malo origana ili bosiljka u smesu. Takođe, po želji, možete dodati i naseckane masline. Carska pita je odlična i kada se posluži hladna, pa je možete pripremiti unapred i čuvati u frižideru.
Česta Pitanja (FAQ)
Koliko dugo mogu čuvati Carsku Pitu?
Možete je čuvati u frižideru do 3 dana. Pre serviranja je možete malo zagrejati u rerni.
Mogu li koristiti neki drugi sir umesto feta sira?
Da, možete koristiti bilo koji sir koji se lako topi, kao što je mozzarella ili cheddar.
