Brze Jogurt Krofne na Kašiku – Recept Bez Kvasca

U potrazi ste za brzim i jednostavnim receptom za krofne? Ove brze jogurt krofne na kašiku su savršene za vas! Bez potrebe za kvascem i čekanjem, ove krofne su gotove za tren oka i idealne su za iznenadne goste ili kada poželite nešto slatko.

Potrebni Sastojci

• 2 Jaja
• 1 čaša Jogurta
• 2 čaše Brašna
• 1 Prašak za pecivo
• 1 kašičica Soli
• 1 Vanilin šećer
• Ulje za prženje

Način Pripreme

U velikoj posudi umutite jaja, dodajte jogurt, pa postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, soli i vanilin šećerom. Mešajte dok se sve lepo ne sjedini u glatku smesu.

Zagrejte ulje u dubokoj tiganju na srednjoj temperaturi. Kada je ulje dovoljno vruće, pomoću kašike sipajte smesu u ulje. Pržite krofne dok ne dobiju zlatno-braon boju sa svih strana.

Vadite pržene krofne na papirne ubruse kako biste uklonili višak ulja. Poslužite tople posute šećerom u prahu ili sa omiljenim prelivom.

Saveti

Koristite neutralno ulje za prženje kako ne bi uticalo na ukus krofni. Pazite da ulje ne bude previše vruće kako krofne ne bi izgorele spolja, a ostale sirove iznutra. Ukoliko želite dodatni ukus, u smesu možete dodati malo narendane limunove ili narandžine kore.

Česta Pitanja (FAQ)

Da li mogu koristiti neki drugi jogurt?
Da, možete koristiti bilo koji tip jogurta, čak i grčki jogurt, ali imajte na umu da će gustina testa biti različita.

Mogu li dodati voće u smesu?
Naravno! Sitno iseckano voće poput borovnica može biti odličan dodatak.

Kako da čuvam preostale krofne?
Krofne su najbolje kada su sveže, ali ih možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do dva dana.