Bounty Fuzija: 1 Smesa za 3 Čokoladne Poslastice sa Kokosom (Bez Pečenja)

Kombinacija crne čokolade i sočnog, belog kokosa je klasik kojem retko ko može da odoli. Svi znamo ukus kupovne Bounty čokoladice, ali da li ste znali da kod kuće možete napraviti verziju koja je još sočnija, zdravija i ukusnija?

Tajna savršenog domaćeg Bounty-ja nije u margarinu i šećeru, već u jednom ključnom sastojku – zaslađenom kondenzovanom mleku. Ono povezuje kokos u kompaktnu, lepljivu i neverovatno sočnu masu koja se ne mrvi.

U ovom receptu, od te jedne savršene smese pravimo tri različita oblika: klasične Bounty štangle prelivene čokoladom, elegantne Čoko-koko korpice i brze Kokos zalogaje. Ovo je raj za sve ljubitelje kokosa, a priprema je smešno jednostavna.

Zašto je Ovaj Recept Najbolji?

• Tekstura: Zahvaljujući kondenzovanom mleku, unutrašnjost ostaje vlažna i meka danima, baš kao kod originala.

• Jednostavnost: Nema kuvanja filova, nema miksera. Samo pomešate sastojke.

• 3-u-1: Različiti oblici čine da vaša tacna izgleda kao bogata bombonjera.

Sastojci i Zamene

Za ovu meru (oko 800g kolača) potrebni su vam sledeći sastojci:

Za Kokos Smesu:

• 300 g kokosovog brašna (kokosa)

• 1 konzerva zaslađenog kondenzovanog mleka (oko 390-400 g)

• 50 g maslaca (otopljenog)

• 1 kašičica arome vanile

Za Glazuru i Oklop:

• 200 g crne čokolade (ili mlečne, po želji)

• 2 kašike ulja

Savet za zamene:

Ako ne možete da nađete kondenzovano mleko, možete ga napraviti sami ukuvavanjem 1 litra mleka sa 300g šećera dok se ne prepolovi količina. Ipak, kupovno kondenzovano mleko daje najbolju teksturu.

Detaljna Priprema (Korak po Korak)

Korak 1: Priprema Kokos Baze

U veliku činiju sipajte kokosovo brašno.

Dodajte otopljeni maslac i aromu vanile. Promešajte.

Sipajte celu konzervu kondenzovanog mleka.

Mešajte kašikom ili rukom dok se kokos potpuno ne natopi. Smesa će biti gusta, lepljiva i teška.

Ostavite smesu u frižideru 15 minuta da se malo stegne pre oblikovanja.

Korak 2: Podela i Oblikovanje 3 Vrste

Smesu podelite na tri dela.

1. Bounty Štangle (Klasik):

Prvi deo smese rukama oblikujte u male valjke ili pravougaonike. Prstima zaoblite ivice da liče na pravu čokoladicu.

Ređajte ih na tacnu obloženu papirom za pečenje i stavite u zamrzivač na 20 minuta.

Kada se stegnu, umačite ih u otopljenu čokoladu (sa uljem) i vraćajte na papir da se stegnu.

2. Čoko-Koko Korpice:

Za ovo su vam potrebne male papirne korpice ili silikonski kalup.

Otopljenom čokoladom premažite unutrašnjost korpica (dno i ivice) i stavite u frižider da se stegne.

Kada se čokoladna “šolja” stegne, napunite je kokos smesom do vrha.

Prelijte odozgo slojem čokolade da zatvorite korpicu.

3. Kokos Zalogaji (Poljubac):

Od trećeg dela smese pravite kuglice.

Svaku kuglicu umočite samo do pola u čokoladu.

Ostavite ih da se stegnu na papiru.

Izgledaju veoma dekorativno kao crno-bele loptice.

Spas za Domaćice (Saveti da Uvek Uspe)

• Kokos je previše suv? Različiti brendovi kokosa upijaju različito. Ako je smesa suva i raspada se, dodajte kašiku-dve običnog mleka ili još malo kondenzovanog.

• Čokolada je gusta? Za glazuru je bitno da čokolada bude tečna. Ne štedite na ulju u glazuri. Na 100g čokolade ide puna kašika ulja.

• Oblikovanje je teško? Smesa je lepljiva. Nakvasite ruke vodom dok oblikujete štangle i kuglice, ići će mnogo lakše.

Nutritivna Vrednost (Po komadu)

Nutrijent	Količina
Kalorije	145 kcal
Masti	9g
Ugljeni hidrati	15g
Šećeri	14g

Kako Čuvati Kolače?

• Frižider: Ovi kolači su najukusniji kada su hladni. Čuvajte ih u frižideru do 7 dana.

• Zamrzivač: Bounty se savršeno zamrzava. Mogu stajati u zamrzivaču do 3 meseca.

Često Postavljana Pitanja (FAQ)

Koju čokoladu koristiti?

Originalni Bounty ima preliv od mlečne čokolade, ali crna čokolada daje bolji kontrast slatkom kokosu. Izbor je na vama.

Da li mogu da koristim med umesto kondenzovanog mleka?

Možete, ali ukus će biti potpuno drugačiji i smesa će biti manje mlečna. To više neće biti Bounty, već zdrave kokos kuglice.

Zaključak

Bounty Fuzija je recept koji će vas oduševiti jednostavnošću i ukusom. Sa samo nekoliko sastojaka dobijate vrhunske čokoladne poslastice koje izgledaju kao iz najbolje bombonjere.

Uživajte u tropskom ukusu!

Prijatno!