Jesen i zima su nezamislivi bez mirisa i ukusa kestena. Kesten pire je jedna od onih namirnica koja sama po sebi nosi dozu elegancije i luksuza. Iako u poslastičarnicama kolači od kestena drže visoku cenu, u kućnoj radinosti ih možete napraviti veoma lako i povoljno. Danas vam predstavljam recept “Kesten Bajka”. Ovo je prava poslastica…
Ima li ičeg lepšeg od mirisa prženih prezli i cimeta koji se širi kuhinjom? Knedle sa šljivama (Gomboce) nisu samo desert, one su prava vremenska mašina koja nas vraća u bakinu kuhinje. Međutim, mnogi izbegavaju da ih prave jer se plaše da će testo biti tvrdo i žilavo. Danas rešavamo taj problem! Predstavljam vam proveren…
Kombinacija crne čokolade i sočnog, belog kokosa je klasik kojem retko ko može da odoli. Svi znamo ukus kupovne Bounty čokoladice, ali da li ste znali da kod kuće možete napraviti verziju koja je još sočnija, zdravija i ukusnija? Tajna savršenog domaćeg Bounty-ja nije u margarinu i šećeru, već u jednom ključnom sastojku – zaslađenom…
Raffaello Zlato: 1 Smesa za 3 Vrste Luksuznih Kolača sa Kokosom Raffaello kuglice su sinonim za eleganciju i prefinjen ukus. Taj spoj hrskavog kokosa, nežnog mlečnog krema i pečenog lešnika ili badema u sredini je mnogima omiljena poslastica. Međutim, originalni recepti često zahtevaju mleko u prahu koje se grudva ili komplikovane postupke kuvanja. Ovaj recept…
Miris karamelizovanog mleka i oraha je verovatno najlepši miris koji se širi balkanskim kuhinjama tokom praznika. Oblande su klasik bez kojeg se ne može zamisliti ni jedna slava, svadba ili Božić. Međutim, često nam dosadi da uvek pravimo jedan te isti oblik. Danas vam predstavljam “Oblanda Miks” – recept koji štedi vaše vreme i materijal….
Kada se pomene proleće ili leto, prva asocijacija su svakako jagode. Njihova jarka crvena boja i neodoljiv miris čine ih savršenim sastojkom za osvežavajuće poslastice. Međutim, većina recepata sa jagodama zahteva pečenje kora ili kuvanje komplikovanih filova. Ovaj recept je potpuno drugačiji. “Roze Princeza” je naziv za kolekciju sitnih kolača koji se prave od jedne,…
Ljubitelji kokosa, pripremite se za pravu poslasticu! Ako volite Rafaelo kuglice ili Bounty čokoladice, ovaj recept će vas potpuno oduševiti. Reč je o jednoj neverovatno ukusnoj baznoj smesi sa mlekom u prahu koja se topi u ustima, a priprema se za manje od 20 minuta. Mnoge domaćice izbegavaju sitne kolače jer misle da zahtevaju puno…
Postoji li dete (ili odrasla osoba) na našim prostorima koja ne voli krem bananice? Taj prepoznatljivi penasti slatkiš preliven čokoladom je mnogima omiljena poslastica iz detinjstva. Danas vam predstavljam recept koji tu ljubav podiže na viši nivo. Umesto da jedete obične bananice, napravite od njih vrhunske kolače! Ovaj recept je savršen za dečije rođendane jer…
Bajadera je bez sumnje kraljica sitnih kolača na našim prostorima. Njena prepoznatljiva dvobojna struktura i bogat ukus oraha i čokolade čine je omiljenom poslasticom na svakoj slavi. Međutim, kupovna bajadera je skupa, a domaća često zahteva preciznost. Danas vam predstavljam recept koji menja pravila igre. Umesto da pravite samo klasične štangle, pokazaću vam kako da…
Postoji nešto neodoljivo u kontrastu crne čokolade i belog kokosa. Osim što se ukusi savršeno dopunjuju, vizuelni efekat ovih kolača je uvek pun pogodak. Izgledaju elegantno, uredno i kao da ste proveli sate slažući slojeve. Ovaj recept je idealan za sve koji vole “Bounti” ili “Kinder” stil slatkiša, ali nemaju vremena za komplikovane procedure. Ovde…
