⭐ POSNE SNIKERS BOMBICE (mekane, pune, hrskave)

bez margarina u filu, bez pečenja, brzo spremne

SASTOJCI

1️⃣ Fil

• 250 g posnog mlevenog keksa (Plazma posna ili sličan)

• 150 g pečenog kikirikija (neslanog ili blago slanog)

• 120 g posne čokolade

• 150 ml biljne pavlake (posna – sojina ili bademova)

• 3 kašike šećera

• 2 kašike kakao praha

• 1 kašičica ruma (opciono)

2️⃣ Glazura

• 250 g bele posne čokolade

• 4 kašike ulja

• 2 kašike seckanog kikirikija (za hrskav efekat kao na slici)

🥣 PRIPREMA

1. Napravi Snickers fil

1. U šerpi zagrej pavlaku i šećer do skoro ključanja.

2. Dodaj izlomljenu posnu čokoladu – mešaj dok se potpuno ne otopi.

3. Dodaj kakao i sjedini.

4. Ubaci mleveni keks i krupno seckan kikiriki.

5. Dodaj rum po želji.

6. Promešaj i ostavi 10 minuta da se masa stegne i ohladi, da bude pogodna za oblikovanje.

2. Oblikovanje bombica

1. Vaditi smesu kašičicom, praviti kuglice.

2. Ređati na tacnu obloženu papirom.

3. Ostaviti 20–30 min u frižideru da očvrsnu.

3. Bela Snickers glazura (kao na slici)

1. Otopiti belu čokoladu na pari sa uljem.

2. Dodati 2 kašike seckanog kikirikija da glazura bude hrskava.

3. Svaku bombicu umočiti u belu čokoladu i odložiti da se stegne.

4. Ostavi ih u frižideru najmanje 1 sat.