Ručak za 3 Dana od 1 kg Piletine – Ekonomični i Brzi Recepti
Piletina je omiljeno meso, ali da li znate kako da je iskoristite do maksimuma? Umesto da sve ispečete odjednom, podelite meso na 3 dela i napravite tri potpuno različita jela!
Ovo je savršen plan za zaposlene žene – kupite jednom, a kuvate tri puta različito.
🛒 Šta vam treba?
-
Meso: 1 kg pilećeg filea (belo meso)
-
Podela: Meso isecite na:
-
Tanke šnicle (za pohovanje)
-
Kockice (za sos)
-
Trake/Štapiće (za susam piletinu)
-
👩🍳 Recepti (Dan po Dan):
Dan 1: Klasične Pohovane Šnicle Najlepši deo mesa isecite na tanke šnicle i izlupajte tučkom. Posolite. Uvaljajte u brašno, jaja i prezle. Pržite na vrelom ulju. Služite uz pire krompir. Klasika koju svi vole!
Dan 2: Piletina u Krem Sosu od Pečuraka Kockice mesa propržite na malo ulja da pobele. Izvadite meso. U isti tiganj dodajte seckane pečurke, dinstajte dok voda ne ispari. Vratite meso, dodajte pavlaku za kuvanje, kašičicu senfa i začine. Krčkajte 5 minuta. Savršeno ide uz testeninu ili pirinač.
Dan 3: Hrskavi Štapići sa Susamom Preostale trake mesa posolite. Uvaljajte ih u brašno, pa u jaja, pa u susam (ne u prezle!). Pržite kratko u ulju. Ovi štapići su super hrskavi i odlični uz tartar sos i salatu.
