Recept za najmekši kolač sa grizom – sočan i ukusan
Dobrodošli u našu kuhinju, gde danas pravimo najmekši kolač sa grizom, savršeno sočan i ukusan desert koji će zadovoljiti sva vaša čula. Ovaj kolač je idealan za svaku priliku, bilo da ga poslužujete uz popodnevnu kafu ili kao desert nakon obroka. Pratite naš detaljan recept i uživajte u svakom zalogaju.
Potrebni Sastojci
- 2 Jaja
- 2 šolje Šećera
- 1 šolja Ulja
- 1 šolja Mleka
- 1 šolja Griza
- 1 šolja Brašna
- 2 kašike Kakaa
- 1 Prašak za pecivo
- 200 ml Soka od pomorandže
- 50g Čokolade
Način Pripreme
Za početak, zagrejte rernu na 180°C i pripremite pleh obložen papirom za pečenje. U velikoj posudi, umutite jaja sa šećerom dok ne dobijete penastu smesu. Dodajte ulje i mleko, pa nastavite mešanje. U posebnoj posudi, pomešajte suve sastojke: griz, brašno, kakao i prašak za pecivo. Postepeno dodajte suve sastojke u smesu sa jajima, mešajući dok ne dobijete glatku smesu.
Izlijte pola smese u pripremljeni pleh i pecite oko 10-15 minuta dok se blago ne zapeče. U međuvremenu, pripremite fil: u mali lonac zagrejte sok od pomorandže, dodajte izlomljenu čokoladu i mešajte dok se čokolada ne otopi. Kada je donji sloj kolača pečen, izvadite ga iz rerne, prelijte pripremljenim filom, a zatim prelijte ostatkom smese.
Vratite kolač u rernu i pecite još 30-35 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista. Ostavite kolač da se ohladi pre nego što ga poslužite.
Saveti
Kada pravite ovaj kolač, možete dodati malo vanilin šećera za dodatnu aromu. Ako želite bogatiji ukus, dodajte i malo rendane pomorandžine korice u fil. Pre serviranja, pospite šećerom u prahu ili poslužite sa kuglom sladoleda.
Česta Pitanja (FAQ)
Da li mogu koristiti neki drugi sok osim pomorandže? Da, možete koristiti bilo koji citrusni sok po vašem ukusu.
Kako da znam da je kolač pečen? Kolač je pečen kada čačkalica umetnuta u sredinu izlazi čista.
Da li mogu koristiti tamnu čokoladu umesto mlečne? Da, tamna čokolada će dodati intenzivniji ukus.
