Ffaello i Ferrero Kuglice od Jedne Smese – Recept
U ovom receptu naučićete kako da napravite predivne Ffaello i Ferrero kuglice koristeći jednu smesu. Ove kuglice su savršene za sve prilike, a njihova priprema je brza i jednostavna. Spoj kokosa, lešnika, bele čokolade i Nutelle stvara nezaboravan ukus koji osvaja na prvi zalogaj.
Potrebni Sastojci
- 300g Mlevenog keksa
- 200g Mascarpone sira
- 100g Bele čokolade
- 100g Kokosa
- 100g Mlevenih lešnika
- 2 kašike Nutelle
Način Pripreme
Za početak, istopite belu čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj. U velikoj posudi sjedinite mleveni keks, mascarpone sir i otopljenu belu čokoladu. Dobro promešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
Podelite smesu na dva jednaka dela. U prvi deo dodajte kokos i dobro izmešajte. Od ove smese pravite kuglice, a u sredinu svake stavite po jedan ceo lešnik. Kuglice uvaljajte u preostali kokos.
U drugi deo smese dodajte mlevene lešnike i Nutellu. Mešajte dok se svi sastojci ne sjedine. Oblikujte kuglice i svaku uvaljajte u preostale mlevene lešnike.
Kuglice stavite u frižider na najmanje sat vremena pre serviranja kako bi se dobro stegle.
Saveti
Ako želite da kuglice budu još kremastije, možete dodati još malo mascarpone sira. Takođe, za intenzivniji ukus lešnika, ispecite ih pre mlevenja. Za dekoraciju, možete koristiti i rastopljenu čokoladu koju ćete preliti preko kuglica.
Česta Pitanja (FAQ)
Da li mogu koristiti neki drugi sir umesto mascarpone?
Možete koristiti krem sir, ali imajte na umu da će promeniti ukus i teksturu kuglica.
Koliko dugo kuglice mogu stajati u frižideru?
Kuglice mogu stajati u frižideru do nedelju dana u dobro zatvorenoj posudi.
Mogu li zamrznuti kuglice?
Da, kuglice možete zamrznuti do 3 meseca. Pre serviranja ih ostavite da se odmrznu u frižideru.
