Recept za Kikiriki Bajaderu – Ukusna i Jednostavna
Kikiriki Bajadera je savršena poslastica za sve ljubitelje kombinacije kikirikija i čokolade. Ovaj recept će vam pokazati kako da napravite ovu ukusnu i slojevitu poslasticu koja će oduševiti sve vaše goste.
Potrebni Sastojci
- 300g šećera + 100ml vode
- 250g margarina (ili maslaca)
- 300g mlevenog keksa
- 200g pečenog kikirikija
- 100g čokolade za kuvanje
- Glazura: 100g čokolade + malo ulja
Način Pripreme
Počnite tako što ćete u šerpi otopiti šećer u vodi na srednjoj vatri dok se potpuno ne rastopi. Dodajte margarin i mešajte dok se ne istopi. Sklonite sa vatre i umešajte mleveni keks i pečeni kikiriki dok ne dobijete homogenu smesu.
U pleh obložen papirom za pečenje stavite polovinu smese i ravnomerno rasporedite. Otopite 100g čokolade za kuvanje i pomešajte sa preostalom smesom. Tu čokoladnu smesu rasporedite preko prve sloja u plehu.
Za glazuru, otopite 100g čokolade sa malo ulja na pari ili u mikrotalasnoj pećnici, mešajući dok ne postane glatka. Prelijte glazuru preko slojeva u plehu i pospite seckanim kikirikijem za dekoraciju. Stavite u frižider da se stegne, a zatim poslužite.
Saveti
Ako želite mekšu strukturu bajadere, možete dodati malo više margarina. Takođe, možete eksperimentisati sa dodavanjem vanilin šećera ili cimeta za dodatni ukus.
Česta Pitanja (FAQ)
Koliko dugo bajadera može stajati? Bajadera može stajati u frižideru do 5 dana.
Mogu li koristiti maslac umesto margarina? Da, maslac je odlična zamena za margarin u ovom receptu.
Koji keks je najbolje koristiti? Digestivni ili plazma keks su idealni za ovaj recept.
