Posne kuglice sa šargarepom – Zdrav i ukusan desert
Ove posne kuglice sa šargarepom su pravo osveženje na tanjiru! Njihova zlatno-narandžasta boja i hrskava tekstura, zahvaljujući seckanim orasima, čine ih neodoljivim zalogajem. Savršene su za sve one koji traže zdravu i ukusnu poslasticu.
Potrebni Sastojci
- 3 veće šargarepe (rendane)
- 200g šećera
- 1 Vanilin šećer
- Sok od 1/2 pomorandže
- 300g Posnog mlevenog keksa
- 100g Mlevenih oraha
- Seckani orasi (za valjanje)
Način Pripreme
Prvo, u većoj posudi pomešajte rendane šargarepe, šećer, vanilin šećer i sok od pomorandže. Ostavite smesu da odstoji 10 minuta, kako bi šargarepa upila šećer i sok. Zatim dodajte posni mleveni keks i mlevene orahe. Dobro izmešajte smesu dok ne postane homogena i lako oblikovana.
Od dobijene smese pravite kuglice veličine oraha. Svaku kuglicu uvaljajte u seckane orahe, pritiskajući blago kako bi se orasi zalepili. Poređajte kuglice na tanjir i ostavite ih u frižideru da se stegnu bar 30 minuta pre serviranja.
Saveti
– Za intenzivniji ukus, dodajte cimet ili đumbir u smesu.
– Kuglice možete poslužiti i sa čokoladnim prelivom za dodatnu slast.
– Ako volite slađe kuglice, dodajte još malo šećera po ukusu.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Mogu li koristiti neki drugi zaslađivač umesto šećera?
A: Da, možete koristiti med ili agavin sirup kao zamenu za šećer.
Q: Koliko dugo mogu čuvati kuglice u frižideru?
A: Kuglice mogu stajati u frižideru do 5 dana u hermetički zatvorenoj posudi.
Q: Može li se smesa zamrznuti?
A: Da, kuglice možete zamrznuti do 2 meseca. Pre serviranja ih odmrznite u frižideru.